Nhu cầu khuyến nghị vitamin D

Vai trò của Vitamin D: Chức năng chủ yếu của vitamin D tập trung vào quy trình kiến tạo xương, thông qua cơ chế phân phối canxi và phospho. Lượng vitamin D đầy đủ trong cơ thể là thiết yếu để canxi và phospho được giữ chặt trong mô xương. Thiếu vitamin D thì cấu trúc của xương bị loãng hoặc không đồng bộ. Bệnh chứng điển hình do thiếu vitamin D là bệnh còi xương với triệu chứng xương dễ bị gãy, biến dạng xương ức, xương sọ, đốt sống và xương hàm.

Nguồn vitamin D: vitamin D có nhiều trong sữa, dầu gan cá, lòng đỏ trứng, bơ....Nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất là từ ánh sáng mặt trời. Tia cực tím trong ánh sáng mặt trời giúp chuyển tiền vitamin D thành vitamin D3. 



Lượt xem : 94