Thực đơn cho trẻ tiểu học miền Nam

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TỪ THỰC ĐƠN NÀY

NHỮNG LƯU Ý RÚT RA TỪ THỰC ĐƠN NÀY:

• Mỗi ngày, trẻ tiểu học nên ăn 4 bữa gồm: sáng, trưa, xế và tối.
• Bữa ăn sáng nên được cho ăn lúc 7 giờ, trước khi đi học, để trẻ có đủ năng lượng học tập thật hiệu quả.
• Bữa ăn tối nên diễn ra lúc 18 giờ để trẻ có thời gian tiêu hóa trước khi đi ngủ, giảm nguy cơ béo phì.
• 3 bữa ăn chính của trẻ gồm bữa sáng, bữa trưa và bữa tối luôn phải đảm bảo có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột từ cơm, chất đạm từ thịt cá, chất xơ và vitamin từ rau củ, chất béo từ mỡ hoặc dầu ăn.
• Thực đơn này gồm các món ăn phù hợp với khẩu vị của bé tiểu học ở miền Nam, đã đáp ứng gần như đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bé theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng. Tuy nhiên, chất xơ chỉ mới đáp ứng được 33%, nên mẹ có thể cải thiện bằng cách cho con ăn bổ sung thêm trái cây vào các bữa xế nữa nhé.